Кожному хоч раз доводилося їсти фрукти з дрібними кісточками. Проковтнути випадково насіння з яблук, винограду або груші не страшно. Але кісточки цитрусових – інша справа.
Існує думка, що вживати мандарини з кісточками корисніше, але лікарі – дієтологи та нутріціологи (наука про харчування) вважають інакше. Чи дійсно мандаринові кісточки несуть небезпеку – читайте в матеріалі редакції Коломия 24.
Фахівці стверджують, що мандаринові кісточки дійсно містять вітаміни B17 і С, а також магній, кальцій, калій та ефірні олії. Кісточки можуть принести користь організму лише в одному випадку – якщо їх вживати в міру. У такому разі можна знизити розвиток ракових клітин завдяки вітаміну В17.
Достатньо з’їдати до 1-2 мандаринових кісточок на день для запобігання розвитку онкології. Крім того, у кісточках цього цитрусового фрукту є антиоксиданти, які підтримують молодість організму.
А ще до складу мандарин входять ефірні олії та фітонциди, що борються з акне та використовуються в косметології. Але слід пам’ятати, що зловживання мандариновими кісточками може призвести до серйозного отруєння та хронічних алергічних реакцій.
