Лікар-гастроентеролог дав свій коментар з приводу готової їжі та пояснив, чому вона так небезпечна для нашого організму. Фахівці радять завжди готувати самостійно – це запорука вашої безпеки, передає Коломия 24.
Покупні страви з супермаркету найчастіше готуються на олії поганої якості, тож трансжири, які потрапляють до організму, підвищують рівень поганого холестерину.
Згодом він викликає закупорку судин і з’являються так звані холестеринові бляшки. Крім цього, у такій їжі можуть бути підсилювачі смаку, велика кількість солі та цукру.
Вони викликають харчову залежність, адже наші рецептори смаку звикають до таких страв. В результаті все це негативно позначається на стані організму.
Страждає не лише шлунок, підшлункова залоза, а й серце, тому підвищується ризик серцево-судинних хвороб. Лікар нагадує, що готова кулінарія погіршує ваш метаболізм (обмін речовин) та може сприяти набору ваги.
Також не забувайте про ризик отруєння продуктами, які присмачують різноманітними соусами, сметаною чи майонезом.
